يحتار العديد من الآباء والأمهات عند اختيار الأطباق المناسبة لأطفالهم، وقد يختار العديد منهم الوجبات الجاهزة كحل سريع ومضمون! إلا أن هذه الوجبات هي أسوء ما يمكن أن نقدمه لأطفالنا ليس لأنها غير مغذية بل لأنها لا تعتبر غذاءا كاملا لأطفالنا. وقد أثبتت العديد من الدراسات بأن الوجبات السريعة والجاهزة والمقلية تسبب السمنة، فرط الحركة الذي يتبعه الخمول، عسر الهضم، بالاضافة الى العديد من المشاكل الصحية الاخرى.
تقدم الجمعية الامريكية للتغذية هذه النصائح عند اختيار اطباق صحية ومغذية للأطفال:
- عند تناول الطعام خارج البيت حاولا اختيار مطاعم توفر وجبات صحية ومغذية لكل أفراد العائلة، وتجنبا مطاعم الوجبات السريعة.
- علما أطفالكما اختيار المشروبات الصحية مثل الحليب، والعصائر الطازجة، والماء وتجنب المشروبات الغازية.
- أطلبا أطباقا تحتوي على تشكيلة مختلفة من الخضار والنشويات والبروتين مع طلب الصلصة على الجانب.
- إختارا أطباق تحلية غنية بالفواكه مثل شرائح التفاح، كعكة الجزر أو الاطباق الصحية الأخرى بدلا من تلك المقلية والغنية بالسكريات.
- علما الأطفال اختيار الوجبات الصحية والمغذية مع معرفة سبب اختيارهم.
- تأكدا من أن الاطفال يحصلان على الكثير من الكالسيوم بإضافة الجبن إلى السندويتش، أو طلب كوب من اللبن أو الحليب
الإثنين يونيو 17, 2013 6:18 pm من طرف 
